浙江2014年最新版自考4081322食品质量与安全(专科) 专业计划

高等教育自学考试食品质量与安全(专科) 专业计划*
主考学校：中国计量学院  专业代码：4081322

课程类型	序号	课程代码	课 程 名 称	学 分
公共基础课程	1	03706	思想道德修养与法律基础	2
	2	03707	毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论	4
	3	00018/00019	计算机应用基础（含实）	4（含实2）
核心课程	4	02516/03789	食品生物化学（含实）	7（含实3）
	5	03266/03247	食品分析技术（含实）	4（含实2）
	6	00988	食品营养学	4
	7	02520/03796	食品工艺学（含实）	9（含实3）
	8	01616	食品科学导论	7
	9	01617	专题调研报告	4
	10	02064/02065	无机及分析化学（含实）	5（含实1）
	11	02517/02518	食品微生物化学（含实）	5（含实1）
	12	07853/07854	仪器分析（三）（含实）	5（含实2）
	13	10212	专科专业毕业实习	不计学分
选修课程：考生可在右边推荐选修课程中选考， 也可在浙江省自学考试现行开考所有专科专业中 自主选考与本专业核心课程不同的课程，课程门数 不低于2门，学分不低于9学分。	14 15	02066/02067	有机化学（二）（含实）	5（含实1）
		05746	食品卫生学	4
合计学分				69

 说明：“00018/00019计算机应用基础”课程须参加我省教育考试机构组织的全国计算机等级考试一级或以上考试并取得等级证书。