第二节：劳动组织和劳动定额管理
一、劳动组织
1、企业定员：
（1）企业定员的概念：是指为保证企业生产经营活动正常进行，按一定素质要求，对配备各类人员的所规定的限额。
（2）企业定员的作用：可以使企业在用人方面做到心中有数，在保证生产（工作）对人员需要的前提下，合理配备人员，节约使用劳动力，提高劳动生产力。
2、作业组的组织
作业组的概念：它是在劳动分工的基础上，把为完成某项工作而相互协作的有关工人组织在一起的劳动集体。
3、工作轮班的组织作业
（1）工作轮班制度（单班制、两班制、三班制等）
（2）工作轮班的组织工作
4、工作地组织工作
（1）工作地的概念：工作地是工人进行生产活动的场所。
（2）工作地组织的作用，就是要在一个工地上，把劳动者、劳动工具、劳动对象三者科学的组织起来，正确地处理他们之间的各种关系，使人、机、物之间有合理布局与安排，以促进劳动生产率的提高。
二、劳动定额
1、劳动定额的概念与作用
（1）概念：劳动定额是指在一定生产技术组织条件下，采用科学合理的方法，对生产单位合格产品或完成一定工作任务地劳动消耗量所规定的标准。
（2）劳动定额基本形式及二者关系：劳动定额有两种基本表现形式：一种是时间定额，又称工时定额，即生产单位合格产品或完成工作任务地劳动时间的消耗的限额；另一种是产量定额，即在单位时间内生产合格产品的数量或完成工作任务的限额。时间定额和产量定额在数量上成倒数关系，可以相互换算。
（3）作用：劳动定额是合理组织的重要依据；是促进劳动劳动生产率提高的重要手段；是计划管理、经济核算、调控生产进度、控制成本的重要依据；还是衡量职工贡献大小、贯彻各尽所能、按劳分配原则的重要依据。总之，劳动定额的作用很多，但他的直接作用主要有两个：一是组织生产；二是组织分配。
2、劳动定额的管理
（1）劳动定额的制定，主要包括下列几个方面：
①制定劳动定额的要求：
制定劳动定额总的要求就是“快、准、全”；“准”是关键。
②劳动定额的制定方法（多选题、单选题）
A、经验估工法
B、统计分析法
C、类推比较法
D、工时测定法
E、定额标准资料法
（2）劳动定额的贯彻
指制定和修订后的劳动定额通过行政部门颁布，使劳动定额得以实施的过程，要做好的工作：
A、加强思想教育工作；
B、及时将劳动定额下达到班组和个人；
C、实现生产技术组织措施；
D、建立健全劳动定额的管理机构，配备必要的定额工作人员。
（3）劳动定额的统计与修订